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距離第1次上課隔了2週,第2堂課要學鬱金香拉花,先來一張老師示範的成果!
上課前老師先來個手沖提提神,順便跟老師討教一些手沖的技巧,算是額外的收穫!
這次有另一個女同學一起上課,老師直接開2台機器同步教學,我們彼此還可以觀摩一下!
多了一位比較的對象,似乎也多了些壓力,但來上課就是不要怕失敗,看了老師的示範和重點講解後,直接上場實作就對了!
老師會將實作的過程錄影下來,然後重複回播說明需要改進的地方,這樣的效果還不錯!
我在課堂上拉花的成果,似乎有點樣子出來了,剩下的就是自己得多練習和精進!
晚上回到家後第一次嘗試鬱金香拉花,奶泡沒有打好太多大氣泡,然後鋼杯歪一邊才導致圖案沒有置中!
隔天在家第2次嘗試,感覺更精進些,奶泡夠水準,圖案也比較置中了,不過最後一個愛心失敗。其實,之後來有第3、4次嘗試,但反而沒有這次好,看來穩定性也有待加強,加油!
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