ucp的生活隨筆

八月底全家一趟4天3夜的花東之旅，吃喝玩樂無一不暢快，回來之後一直懷念那樣的生活。這三夜住了兩間民宿（台東伊亞咖啡民宿+花蓮若水人文空間民宿），滿意度都給90分，尤其是若水人文空間民宿主人準備的早餐，集簡單、美味及營養於一盤，讓婆興起仿效的念頭。這一天，為了準備早餐得比平常早起40分鐘，忙碌一陣子後端上桌的營養早餐，氣勢完全不輸若水，加上婆的愛心，更是美味倍增！

但是，享用美味早餐之餘，總有說不出的一種失落感，直到下意識抬頭看了時鐘後，驚覺小朋友的上學時間快遲到了。這才發現那股失落感來自於時間上的心理壓力，少了休假時的悠閒，哪落差還滿大的。所以，這樣費工費時的美味早餐，還是等週末再上桌才好。

主廚的辛苦，當然得入鏡記錄一下！

 
看似簡單，準備起來還是挺費工的。

美味早餐上桌囉！

小羽小球對水果比較感興趣，可口的法式土司先擺一邊。

看看餐盤上的法式土司，突然想起自己以前幹過的蠢事，只因為在早餐店看了店家烹煮出來的法式土司，就回家自以為是的將蛋去掉蛋白只留蛋黃來沾白土司，以為這樣煎出來的法式土司才會呈現金黃色，結果為了煎一片法式土司得耗掉2-3顆蛋，傷本ㄚ。後來才知道整顆蛋一起打散就好，有夠搞笑！